海鮮

魚介類全般を指す言葉で、魚や貝、エビ、イカなど海で獲れる食材のことです。新鮮な海鮮は素材本来の甘みや旨味が際立ち、シンプルな調理でも十分に美味しくいただけます。本日の魚介を使った料理をコースに含めております。

NEW